Festival du Baby-Homard à 45,00 € — avec ½ bouteille de Vin … 55,00 €

Le Cappuccino de Homard,

Crème épaisse au Curry Doux…

La Petite Marmite du Pêcheur, Aïoli d’Écrevisses, Croûtons au Basilic & Fromage Râpé …ou

La Timbale de Scampi…Tout simplement Divin Caprice…ou

La Mise-en-Page de Saumon Fumé « Artisanal », Tartare de Pommes Acidulées & Quenelle Chèvre Moelleux …

Le Fondant de Tradition, Infusion de Fruits rouges & Menthe fraîche…ou

Le Baby-Homard en Belle-vue, Salade de Circonstance, Panaché de Sauces Froides …ou

Le Pot-au-feu de Baby-Homard aux Petits Légumes, Lait de Coco & Curry Thaïe ou

La Timbale de Baby-Homard à l’Armoricaine …

Le Quatuor d'Affinés de tous Pays

Le Délice de Douceurs Gourmandes … (Proposé en fin de repas)

L'Irish-Coffee (+5,00 €) …