Festival du Baby-Homard à 45,00 € — avec ½ bouteille de Vin … 55,00 €

Le Cappuccino de Homard,

Crème épaisse au Curry Doux…

La Petite Marmite du Pêcheur, Aïoli d’Écrevisses, Croûtons à l’Ail & Fromage Râpé…ou

La Farandole de Scampis « Divin Caprice » …ou

Le Tartare de Saumon Frais & Cœur de Saint-Jacques, Acidulé de Pomme « Granny » au Miel & Curry…

Le Fondant de Tradition, Infusion de Fruits rouges & Menthe fraîche…ou

Le Baby-Homard en Belle-vue, Panaché de Sauces Froides «Maison» …ou

Le Pot-au-feu de Baby-Homard, Légumes Gourmands au Curry Thaïe & Lait de Coco …ou

La Timbale de Baby-Homard, Crème de Bouillabaisse au Safran …

Le Quatuor d'Affinés de tous Pays

Le Délice de Douceurs Gourmandes … (Proposé en fin de repas)

L'Irish-Coffee (+5,00 €) …

Attention, ce menu peut être emporté le week-end en le commandant 24h à l'avance !